Giá Trứng Tại Mỹ Tăng Hơn 70% Chỉ Sau Một Năm — Yahoo Finance

Giá trứng không có dấu hiệu giảm nhiệt trước ngày lễ Phục Sinh.

Báo cáo số liệu từ CPI hôm thứ ba cho biết đến nay giá trứng đã tăng vọt 70.1% so với năm ngoái. Tuy nhiên, số liệu cũng chỉ ra giá trứng xét theo chu kì tháng có phần tăng chậm hơn so với giá trứng xét theo chu kì năm, cụ thể từ tháng 12/2022 đến tháng 01/2023, chỉ ghi nhận tăng 8.5%. Trong một báo cáo khác vào tháng 12/2022 xoay quanh vấn đề lạm phát cũng đưa ra kết quả giá trứng đã nhảy vọt 59.9% chỉ sau một năm và tăng 11.1% so với tháng 11 cùng quý. 

Biểu đồ thể hiện giá cả trung bình 01 vỉ trứng quả lớn (loại A) được bán tại các thành phố của Mỹ qua các năm (1)

Theo Cục thống kê Lao động Mỹ, trung bình một vỉ trứng lớn loại A có giá $4.81. Đợt bùng phát dịch cúm gà A/H5N1 đã đẩy giá cả lên cao do phải chờ đợi các nhà nông thực hiện tái chăn nuôi những lứa mới. Nhìn chung trong năm 2022, số lượng con giống cho trứng đã chết trong dịch bệnh tăng lên 43.3 triệu con.

Giá trứng trưng bày ở một siêu thị Mỹ (2)

Ông Kevin Bergquist tại Wells Fargo cho hay kể từ ngày 01/01/2023, số lượng gà cho trứng tại Mỹ chỉ còn 306 triệu con, thấp hơn 1% so với số lượng được báo cáo ngày 01/12/2022 do mất mát một lượng gà cho trứng lớn trong đợt dịch tháng 12. Tuy nhiên, số lượng gà trong tháng 1 lại tăng 2.5% so với số lượng tối thiểu được báo cáo trong tháng 06/2022 (đạt 298.69 triệu con). Ông Bergquist cho rằng đợt dịch cúm bùng nổ có thể làm vấn đề trở nên tồi tệ hơn nữa trước khi có thể mong đợi tình hình diễn biến khả quan hơn. Mới đây trong tuần tại Mỹ cũng thông báo vừa tiếp nhận thêm những ca HPAI, một loại bệnh trong đó gia cầm nhiễm virus cúm A độc lực có tỉ lệ lây nhiễm và tử vong cao đến 90 - 100%. Ngành nông nghiệp nhận thức được mối nguy hại về vấn đề lây lan đối với dịch bệnh đang diễn biến phức tạp và sẽ nổ lực đưa ra nhiều biện pháp bổ sung để giảm thiểu tình trạng lây lan nghiêm trọng. Dù vậy, việc mong đợi tình hình diễn biến khả quan hơn trong tương lai vẫn thích đáng do bài báo cáo đa phần tập trung tường trình kết quả tổng thể của số liệu trong năm vừa qua.

Ông David Anderson, giáo sư Trường Đại học Kĩ thuật và Nông Nghiệp Texas thông tin giá cả hàng hóa thu mua số lượng lớn lại giảm nhanh dù rằng có đôi lúc trong tháng 12/2022 và tháng 1 năm nay tăng cao hơn so với giá cả hàng hóa bán lẻ. Theo ông, tình hình hiện nay đảo chiều với việc giá cả hàng hóa thu mua số lượng lớn đang giảm.

Ông Berquist nêu quan điểm sự khác nhau về giá cả giữa việc thu mua số lượng lớn với việc bán lẻ không phải là mối quan hệ một chiều đơn thuần nằm ở các yếu tố hoạch định và xúc tiến doanh nghiệp của nhà buôn ở cấp độ cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ. Tuy nhiên, trong ngày lễ Phục sinh lần này, vì nhu cầu mua tiềm năng, giá cả có thể tiếp tục tăng một lần nữa. Ông Berquist nhấn mạnh giá cả chắc chắn sẽ tăng do nhu cầu sử dụng trứng của người tiêu dùng trước ngày lễ Phục Sinh thường có xu hướng cao hơn ngày thường, việc tăng nhu cầu sử dụng tất yếu cũng dẫn đến việc giá cả tăng. Người tiêu dùng có thể phản ứng lại với giá trứng đang tăng cao hiện nay bằng việc ngưng không mua và sử dụng trứng cũng là một phần quan trọng để đánh giá tình hình. Ông Anderson đề nghị cần phải quan sát thêm liệu người tiêu dùng có bỏ qua yếu tố giá cá và chấp nhận chi trả hay không, nếu người tiêu dùng lựa chọn cắt giảm thì giá cả thu mua sỉ thấp hơn trong bối cảnh thu hoạch sản lượng của nông dân đang dần được thực hiện và người tiêu dùng thì còn thời gian để đưa ra quyết định đối với giá cả hiện nay.

Tạm dịch: Quản trị viên ANA GROCERY

Tin tức: Yahoo Finance - Egg prices rise 70% year over year

(1) https://fred.stlouisfed.org/series/APU0000708111#

(2) Forbes - Egg Prices Soar Even Higher—70% In A Year—Amid Accusations Of Price Gouging